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Meilleures ventes
Nos formules
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€ 13,00
Vegan box
Hommos, moutabal, feuille de vigne, falafel et un chausson aux épinards. -
€ 16,50
Mezze box
6 mezzes froids et 1 falafel. -
€ 18,50
Mix box saucisses
Hommos, salade l'Atelier, riz aux lentilles, mix saucisses, 1 falafel et 1 rakakat. -
€ 14,00
Formule L'Atelier
Une brochette au choix (poulet, kafta ou petites saucisses), homkos, moutabal, riz aux lentilles -
€ 27,00
Plateau mix grillades
4 brochettes: taouk, kafta, makanek et sojok; accompagné du riz aux lentilles, oignons, tomates grillées et pain parfumé au sumac. -
€ 8,00
Délices box
6 assortiments de desserts.
Nos formules kids
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€ 8,00
Kids taouk
1 brochette taouk, du riz aux lentilles ou blé concassé à la sauce tomate, salade et hommos. -
€ 8,00
Kids kafta
1 brochette kafta, du riz aux lentilles ou blé concassé à la sauce tomate, salade et hommos. -
€ 8,00
Kids petites saucisses
Des petites saucisses du riz aux lentilles ou blé concassé à la sauce tomate, salade et hommos.
Froids
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€ 4,50
Hommos
Mousse de pois chiche et crème de sésame à l'ail et au citron. -
€ 5,00
Moutabal
Caviar d'aubergine rôtie, crème de sésame à l'ail et au citron. -
€ 4,00
Labneh
Fromage blanc à la menthe séchée et ail. -
€ 5,00
Tabbouleh
Salade à base de persil plat, de menthe, de blé concassé et des tomates. -
€ 5,00
Fattouch
Salade de crudités servie avec du pain croustillant et melasse de grenade. -
€ 4,50
Moussakaa
Aubergines en sauce, tomates, pois chiches et oignons. -
€ 4,00
Warak enab
Feuilles de vigne farcies de riz, tomates, persil et menthe. -
€ 4,00
Moujadara
Riz aux lentilles avec des oignons frits. -
€ 4,00
Bourghol banadoura
Blé concassé à la sauce tomate.
Chauds
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€ 4,00
Falafel
Beignets de fèves et de pois chiches à la coriandre, sauce crème de sésame et de citron. -
€ 5,50
Kelleje bel jeben
Pain libanais grillé farci de fromage halloumi. -
€ 3,50
Batata harra
Pommes de terres sautées à l'ail et à la coriandre. -
€ 4,00
Makali
Mélange d'aubergines et de chou fleur frits. - € 5,00 Halloumi frits
- € 5,00 Halloumi grillés
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€ 4,00
Ejjeh
Omlette libanaise arômatisée aux fines herbes. -
€ 1,50
Rakakat
1 pièce, rissolé de fromage de brebis aux deux sésames et thym. -
€ 1,50
Kebbe
1 pièce, croquettes de bœuf au blé concassé fourrées de viande hâchée épicée. -
€ 1,50
Sambousek blahme
1 pièce, chaussons de viande de bœuf et oignons. - € 3,00 Galette au fromage
- € 3,00 Galette au thym libanais
Nos suggestions
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€ 6,50
Arayess l'Atelier
Sauce poivron maison parfumée au sumac. -
€ 5,50
Arayess
Pain libanais grillé farci à la viande hâchée assaisonné aux épices orientales avec une sauce poivron maison douce ou pimentée parfumée au sumac. -
€ 5,50
Makanek
Petites pôelées de petites saucisses aux épices déglacées à la melasse de grenade. -
€ 5,50
Sojok
Petites saucisses légèrement piquantes à l'ail et au citron. -
€ 8,00
Hommos blahme
Mousse de pois chiche et crème de sésame à l'ail et eu citron avec des émincés de bœuf.
Nos sandwichs
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€ 6,00
Sandwich le taouk
Brochette de poulet mariné aux épices d'orient, ail et citron -
€ 5,50
Sandwich le fajitas
Emincés de poulet marinés avec des légumes -
€ 5,50
Sandwich kafta
Brochette de tartare de viande au persil plat et à l'oignon - € 4,50 Sandwich falafel
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€ 5,00
Sandwich chawarma poulet
Emincés de poulet assaisonnés aux épices orientales -
€ 6,00
Sandwich chawarma viande
Lamelles de viande de boeuf marinées, sauce crème de sésame - € 5,00 Sandwich sojok
- € 5,00 Sandwich makanek
- € 5,00 Sandwich makali
- € 5,00 Sandwich kebbe
- € 5,00 Sandwich halloumi
- € 5,50 Sandwich halloumi au caviar d'aubergine
Nos desserts
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€ 3,00
Mouhallabieh
Crème de lait parfumé à l'eau de fleur d'oranger et pistaches concassées. -
€ 3,00
Katayef
Ravioli sucré avec de la crème nappée de pistaches concassées gôut fleur d'oranger. -
€ 1,50
Nammoura
Gâteau de semoule parfumé à la fleur d'oranger. -
€ 8,00
Délices box
Assortiment de desserts, 6 pièces. - € 3,50 Dessert du jour
Nos boissons
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