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Meilleures ventes
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€ 16,50
Formule L'Atelier
Une brochette au choix (taouk, kafta ou petites saucisses), homkos, moutabal, riz aux lentilles -
€ 7,00
Arayess
Pain libanais grillé farci à la viande hâchée assaisonné aux épices orientales avec une sauce poivron maison douce ou pimentée parfumée au sumac. -
€ 6,50
Tabbouleh
Salade à base de persil plat, de menthe, de blé concassé et des tomates.
Nos formules
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€ 16,00
Vegan box
Hommos, moutabal, feuille de vigne, falafel et un chausson aux épinards. -
€ 19,50
Mezze box
6 mezzes froids et 1 falafel. -
€ 21,50
Mix box saucisses
Hommos, salade l'Atelier, riz aux lentilles, mix saucisses, 1 falafel et 1 rakakat. -
€ 16,50
Formule L'Atelier
Une brochette au choix (taouk, kafta ou petites saucisses), homkos, moutabal, riz aux lentilles -
€ 31,00
Plateau mix grillades
4 brochettes: taouk, kafta, makanek et sojok; accompagné du riz aux lentilles, oignons, tomates grillées et pain parfumé au sumac. -
€ 10,00
Délices box
6 assortiments de desserts.
Nos formules kids
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€ 9,00
Kids taouk
1 brochette taouk, du riz aux lentilles ou blé concassé à la sauce tomate, salade et hommos. -
€ 9,00
Kids kafta
1 brochette kafta, du riz aux lentilles ou blé concassé à la sauce tomate, salade et hommos. -
€ 9,00
Kids petites saucisses
Des petites saucisses du riz aux lentilles ou blé concassé à la sauce tomate, salade et hommos.
Nos sandwichs
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€ 7,50
Sandwich le taouk
Brochette de poulet mariné aux épices d'orient, ail et citron -
€ 7,50
Sandwich le fajitas
Emincés de poulet marinés avec des légumes -
€ 7,00
Sandwich kafta
Brochette de tartare de viande au persil plat et à l'oignon - € 6,00 Sandwich falafel
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€ 7,00
Sandwich chawarma poulet
Emincés de poulet assaisonnés aux épices orientales -
€ 8,00
Sandwich chawarma viande
Lamelles de viande de boeuf marinées, sauce crème de sésame - € 7,00 Sandwich sojok
- € 7,00 Sandwich makanek
- € 6,50 Sandwich makali
- € 7,00 Sandwich kebbe
- € 7,00 Sandwich halloumi
- € 7,50 Sandwich halloumi au caviar d'aubergine
Froids
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€ 6,00
Hommos
Mousse de pois chiche et crème de sésame à l'ail et au citron. -
€ 6,50
Moutabal
Caviar d'aubergine rôtie, crème de sésame à l'ail et au citron. -
€ 5,00
Labneh
Fromage blanc à la menthe séchée et ail. -
€ 6,50
Tabbouleh
Salade à base de persil plat, de menthe, de blé concassé et des tomates. -
€ 6,50
Fattouch
Salade de crudités servie avec du pain croustillant et melasse de grenade. -
€ 6,00
Moussakaa
Aubergines en sauce, tomates, pois chiches et oignons. -
€ 6,00
Warak enab
Feuilles de vigne farcies de riz, tomates, persil et menthe. -
€ 6,00
Moujadara
Riz aux lentilles avec des oignons frits. -
€ 6,00
Bourghol banadoura
Blé concassé à la sauce tomate.
Chauds
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€ 6,00
Falafel
Beignets de fèves et de pois chiches à la coriandre, sauce crème de sésame et de citron. -
€ 7,50
Kelleje bel jeben
Pain libanais grillé farci de fromage halloumi. -
€ 5,00
Batata harra
Pommes de terres sautées à l'ail et à la coriandre. -
€ 5,50
Makali
Mélange d'aubergines et de chou fleur frits. - € 7,00 Halloumi frits
- € 7,00 Halloumi grillés
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€ 1,50
Rakakat
1 pièce, rissolé de fromage de brebis aux deux sésames et thym. -
€ 2,00
Fatayer
1 pièce, chausson aux épinards, oignons parfumé au sumac. - € 3,50 Galette au fromage
- € 3,50 Galette au thym libanais
Nos suggestions
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€ 8,00
Arayess l'Atelier
Sauce poivron maison parfumée au sumac. -
€ 7,00
Arayess
Pain libanais grillé farci à la viande hâchée assaisonné aux épices orientales avec une sauce poivron maison douce ou pimentée parfumée au sumac. -
€ 7,00
Makanek
Petites pôelées de petites saucisses aux épices déglacées à la melasse de grenade. -
€ 7,00
Sojok
Petites saucisses légèrement piquantes à l'ail et au citron. -
€ 2,00
Sambousek blahme
Chaussons de viande de boeuf et oignons. -
€ 10,00
Hommos blahme
Mousse de pois chiche et crème de sésame à l'ail et eu citron avec des émincés de bœuf.
Nos desserts
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€ 3,00
Halawet el jeben
Petits roulés de fromage à la crème de pistache et pétales d'oranger. -
€ 4,00
Mouhallabieh
Crème de lait parfumé à l'eau de fleur d'oranger et pistaches concassées. -
€ 4,00
Katayef
Ravioli sucré avec de la crème nappée de pistaches concassées gôut fleur d'oranger. -
€ 3,00
Nammoura
Gâteau de semoule parfumé à la fleur d'oranger. -
€ 10,00
Délices box
Assortiment de desserts, 6 pièces. - € 5,00 Dessert du jour
Nos boissons
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